Spanacul taie pofta de mancare nesanatoasa

Septembrie 22, 2015 | Serban Damian
  • Facebook
  • Twitter
  • Google
+14
Spanacul taie pofta de mancare nesanatoasa

Putini sunt copiii sau chiar adultii care sa nu fi auzit de Popeye Marinarul, celebru personaj de desene animate, care capata o forta musculara iesita din comun de cate ori mananca spanac. Cercetatorii suedezi au facut o noua descoperire legata de aceasta leguma-minune: spanacul (de fapt un extract din spanac) scade pofta de dulciuri si mancare nesanatoasa cu pana la 95%.

Cercetatorii de la Universitatea Lund din Suedia au descoperit un extract din frunze de spanac (continand membrane verzi denumite tilacoide) care creste cu 43% rata scaderii in greutate, scrie nutraingredients.com. Rezultatele au fost obtinute in urma unui studiu realizat pe 38 de "spanacul (de fapt un extract din spanac) scade pofta de dulciuri si mancare nesanatoasa cu pana la 95%"femei supraponderale, cu varste intre 40 si 65 de ani.

Cercetarea arata ca tilacoidele incurajeaza organismul sa produca hormonii care ne dau senzatia de satietate, fapt care conduce la un mai bun control al apetitului, la obiceiuri alimentare mai sanatoase si la o scadere in greutate mai rapida.

“Analiza noastra arata ca daca bem o bautura ce contine tilacoide inainte de micul dejun, ni se va reduce pofta de mancare si ne vom simti mai bine pe parcursul zilei”, spune Charlotte Erlanson-Albertsson, profesoara implicata in studiu.

Cum s-a desfasurat studiul

Pe parcursul celor trei luni in care au fost monitorizate, femeile implicate în studiu au avut de consumat, in fiecare dimineata, o bautura de culoare verde. Jumatate dintre ele au primit 5 grame de extract de spanac, iar cealalta jumatate au primit un placebo.

Secretele din pliculetele de ceai

"un pliculeţ de ceai poate să devină într-o clipă cel mai de nădejde ajutor din bucătărie..."

Citeste mai mult:
7 secrete ascunse în pliculeţele de ceai»

Niciuna dintre participante nu a stiut de care grup apartine, singurele instructiuni primite fiind acelea de a adopta o dieta echilibrata (cu trei mese pe zi) si de a nu recurge la vreun alt regim de slabire.

Rezultatul studiului:

  • grupul de control a pierdut, in medie, 3,5 kilograme
  • grupul care a consumat tilacoide a slabit 5 kilograme
  • grupul care a consumat ticaloide a declarat ca i-a fost mai usor sa respecte o dieta cu trei mese pe zi si ca nu a simtit nevoia de gustari suplimentare

Spanacul incetineste digestia

Specialistii spun ca extractul de spanac incetineste gradual digestia, acordand suficient timp hormonului care determina senzatia de satietate sa fie eliberat in corp si sa semnalizeze creierului ca organismul nu mai are nevoie de hrana.

“Este vorba de a profita de perioada de timp de care avem nevoie pentru a digera mancarea”, adauga Charlotte Erlanson-Albertsson. “Nu e nimic in neregula cu sistemul digestiv, dar el nu functionează bine cu mancarea moderna “pre-mestecata”. Tilacoidele prelungesc digestia, generand senzatia de saţietate. Asta inseamnă ca ne putem tine de dieta pe care ne-am propus-o, fara alte gustari sau mancaruri care nu ne sunt necesare, precum dulciurile sau cipsurile.”

O noua pastila de slabit

Tot cercetatorii explica faptul ca nu este suficient sa consumam spanacul in forma lui “clasica”. Frunzele trebuie zdrobite, filtrate si pasate pentru eliberarea tilacoidelor din celulele plantei. Iar asta deoarece, spun ei, corpul uman nu le poate separa direct din spanacul proaspat.

Studiul de mai sus vine sa valideze descoperirea facuta inca din 2011, cand Green Leaf Medical AB (cu sediul in Stockholm, Suedia) a patentat procesul de productie al tilacoizilor derivati din spanac, scrie nutritionalook.com. Tot in Suedia, acest extract din frunzele de spanac a inceput sa fie comercializat inca de anul trecut, sub denumirea de Appethyl.

Nu se stie daca e vorba doar de o noua pastila de slabit din categoria “pilula-minune”. Cert este ca anul acesta au fost facute toate demersurile catre European Food Safety Authority (EFSA), agentia care se ocupa de siguranta alimentara la nivelul Uniunii Europene.

Motivul pentru care spanacul creste forta musculara

Pana la confirmarea proprietatilor extractului din frunze de spanac (Appethyl), poate ar fi mai bine sa consumati spanacul in forma lui naturala, caci e binecunoscuta capacitatea acestei legume de a oferi forta corpului uman.

Desi multa vreme nu a existat o explicatie pentru faptul ca aceasta planta cu frunze verzi ne face mai puternici, in urma cu cativa ani cercetatorii de la Institutul Karolinska au aratat ca “vinovat” este nitratul. Acesta se gaseste in mod natural in spanac (precum si in alte legume) si are capacitatea de a creste in mod semnificativ puterea musculara. Citeste mai multe despre acest studiu.

In plus, spanacul ne fereste de cancer si este un aliment care ajuta la detoxifiere.

Citeste si:
Dieta cu ghimbir care face inconjurul lumii. Slabesti 7 kilograme in timp-record!»

  • Facebook
  • Twitter
  • Google
+14
  • Detoxifiere
  • Slabire
  • Detoxifierea organismului
  • dieta
  • spanac
  • pofta de mancare

Articole pe aceeași temă

Trimite-ne opinia ta
Cum slabesti pana la 10 kg mancand nuci
Cum slabesti pana la 10 kg mancand nuci Nucile nu ingrasa! De fapt, se afla in capul listei ca fiind cele mai sanatoase fructe oleaginoase si este pacat sa nu profitam de beneficiile pentru sanatate si silueta daca tot a venit toamna. Partea buna este ca se pastreaza destul de bine si putem apela oricand la dieta cu nuci, care este inspirata din dieta mediteraneana. +6 / 0 +6
Sâmburii amari - îți fac viața dulce
Sâmburii amari - îți fac viața dulce Mitul conform căruia acești sâmburi de fructe îngraşă a fost de mult desființat, având în vedere că tot mai multe diete îi plasează în centrul atenției. Studii mai mult sau mai putin recente, au demonstrat că acest fruct oleaginos este unul dintre cele mai sățioase, fiind un ajutor de bază în curele de slăbire. +20 / -1 +19
7 lucruri care iti accelereaza metabolismul in mod natural
7 lucruri care iti accelereaza metabolismul in mod natural Daca vrei sa arzi caloriile mai repede si sa iti ajuti corpul sa digere mancarea mai eficient, in mod natural, citeste sfaturile noastre despre cum iti poti accelera metabolismul. +14 / 0 +14
Dieta de detoxifiere cu lămâie
Dieta de detoxifiere cu lămâie De când Beyonce Knowles a fost asociată cu dieta de detoxificare Lemon Detox, a existat o creştere bruscă de interes cu privire la acest deosebit program. Mai cunoscută şi ca Master Cleanse, aceasta dietă de detoxificare a existat de circa 50 de ani şi a văzut variaţii ale reţetei şi programului ei. Eficacitatea ei în descompunerea... +12 / 0 +12
Legumele îți accelerează metabolismul
Legumele îți accelerează metabolismul Legumele sunt extrem de importante în menținerea sănătății tale. Bogate în antioxidanți, vitamine, minerale sunt recomandate a fi consumate zilnic, mai ales dacă te confrunți cu problema kilogramelor. +10 / 0 +10
Dieta de 4 zile cu banane şi lapte
Dieta de 4 zile cu banane şi lapte Dacă eşti în căutarea unei diete-fulger care să te scape de câteva kilograme în plus până la desfăşurarea unui eveniment important în viaţa ta, trebuie să încerci acest plan alimentar pe bază de banane şi lapte. +9 / -1 +8
13 alimente delicioase care iti modeleaza silueta
13 alimente delicioase care iti modeleaza silueta Exista o serie de alimente care, dincolo de faptul ca sunt bune la gust, se dovedesc aliati de nadejde in lupta cu kilogramele inestetice. Practic, cu ajutorul lor se asigura o hrana sanatoasa si, totodata, ajutand la accelerarea arderilor, se elimina inclusiv surplusul de grasime. +6 / 0 +6
Dieta anului 2016 şi de ce este bună pentru sănătate
Dieta anului 2016 şi de ce este bună pentru sănătate Dacă vrei să urmezi o dietă sănătoasă cunoscută pentru beneficiile pe care le aduce sănătăţii şi longevităţii, atunci ar fi bine să te gândeşti la dieta japoneză. Aceasta dietă este considerată una dintre cele mai sănătoase din lume şi motivul principal pentru care japonezii au o speranţă de viaţă mai mare decât alte... +7 / -1 +6
Dieta ieftină cu iaurt şi castraveţi: Scapă de 6 kilograme în 14 zile!
Dieta ieftină cu iaurt şi castraveţi: Scapă de 6 kilograme în 14 zile! Pe timp de vară, castraveţii sunt cei mai buni aliaţi ai tăi în lupta cu kilogramele în plus. Această dietă se bazează pe salată de castraveţi pe care o poţi mânca fără limite, de fiecare dată când apare senzaţia de foame. Dieta este ideală mai ales pentru persoanele care nu vor să se gândească ce alimente pot consuma în... +5 / 0 +5
Dieta de "48 de ore", care a cucerit întreaga lume
Dieta de "48 de ore", care a cucerit întreaga lume Această metodă te poate ajuta să pierzi cateva kilograme într-o zi şi este nemaipomenită pentru evenimentele anunţate pe ultima sută de metri, la care eşti invitată, căci te va ajuta să încapi în rochia ta preferată. +6 / -1 +5